Je serai mercredi 19 septembre au centre Valeyre de 15 h à 20 h 30 – 24 rue de Rochechouart au 3 ème étage – Paris 9. Je répondrai à vos questions et prendrai les inscriptions (n’oubliez pas vos sous). Enivrez vous – tiré des petits poèmes en prose de Charles Baudelaire « Il faut toujours …
Vins présentés par les propriétaires lors d’une soirée avec le groupe des « X » parisiens. Un mot sur l’appellation : Bandol est une appellation qui existe depuis 1941. Elle couvre 1 500 ha, 50 domaines et une cave coopérative. Le mourvèdre est un grand cépage d’origine espagnole : « monastrell ». Il est assez capricieux. On dit qu’il …
Dix neuf heures, une petite pluie froide me mettait mal à l’aise : aurions nous envie de savourer ce dîner qui devait mettre en valeur nos envies d’été ? Vingt heures nous y sommes, il fait chaud dans la salle et vraisemblablement cela ferai l’affaire avec mes idées estivales. Une fois de plus les gens …