Cours Oenologie Paris – Orléans

A bas le contenant, vive le contenu !


1 mars 2020

Quid de l’aire de délimitation Bourgogne ?

Le mois dernier, nous avons entendu une grande polémique au sujet de l’aire d’appellation Bourgogne, que l’INAO, visiblement, voudrait enfin délimiter.

En effet, à l’inverse des autres régions, la Bourgogne n’a jamais terminé son travail de délimitation, au nord et au sud, initié en 1937.

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8 mai 2018

Je viens de découvrir cette délicieuse vidéo qui vous explique comment vous soigner par le vin : à méditer

Pas sur que ce soit toujours d’actualité…


2 juillet 2020

Les vins de votre été

Voici les vins que Benjamin vous propose pour cet été.

3 coups de coeur : un blanc, un rosé, un cidre. Il n’a pas de coup de coeur spécifique sur le rouge.

Comme toujours, c’est à prix tout doux!

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29 juin 2020

Le grand cours du mercredi à Paris

Nous commencerons le mercredi 30 septembre à 20 h 00

Approche Ludique

Il faut lire

– 29/03 et non pas 12/04

– 03/05 et non pas 10/05

Débutants Orléans le samedi matin

Il faut rajouter le 28/11 entre le 14 novembre et le 12 décembre

N’oubliez pas de vous abonner au blog


27 juin 2020

Demandez le programme : oenologie saison 2020/21

Demandez le programme : J’ai mis en ligne tous les programmes, dates, horaires, informations pratiques de la saison à venir

  • Vous devez vous rendre sur les onglets vous concernant dans l’onglet « menu » dans le bandeau supérieur de mon blog.
  • Un très grand changement à Orléans puisque les cours auront lieu à partir de la rentrée au 1, rue du Pressoir Neuf à l’association du Lion de Saint-Marc.
  • Un autre changement également: le cours confirmé de Philippe a lieu maintenant dans le 9ème le mercredi soir.

Les cours à Orléans :

N’hésitez pas à me joindre au 06 86 46 70 67 pour plus d’informations

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21 juin 2020

Inscriptions à Paris – cours oenologie – saison 2020/21

C’est parti : vous pouvez maintenant vous inscrire à la nouvelle saison qui débutera vers le premier octobre et qui finira fin juin.

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30 mai 2020

Mardi 02 juin : la Bourgogne à 20 heures. N’hésitez pas à me demander le code.

Jeudi 04 juin : Joute Chardonnay / Riesling à 20 h 15.

Reprise des cours

Enfin vous revoir, retrouvez nous, en chair et en os à partir du lundi 08 juin en 2 groupes : 19 h 30 à 21 h 00 – 21 h 00 à 22 h 30. Merci de vous positionner sur ces créneaux, attention les premiers sont pratiquement pleins .

Envoyez moi un mail : mariellekubik@yahoo.fr


25 mai 2020

Puisque le soleil continue à rougeoyer et l’herbe à verdoyer et que je ne vois rien venir, nous continuons les cours sur zoom….

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Raguse, notre voyage virtuel en Sicile

Les cours

Mardi 20 heures la Corse

Jeudi 20 heures 15 : cours avec Philippe ( prendre contact avec lui pour le thème) philippe.dreiss@wanadoo.fr

N’hésitez pas à nous demander les codes.

Merci

J’ai vu tous  vos avis sur Google, je les ai tous lu ! Merci beaucoup pour vos mots d’esprits, vos formules, vos photos ! N’hésitez pas à continuer ! Les orléanais peuvent également aller maintenant sur « Cours oenologie orléans », il y a une rubrique dédiée grâce à Xavier.

Sicile

Quelle bonne idée nous avons eu de ne pas y aller, il fait 40 degrés ! Rendez-vous pris normalement à partir du jeudi 22 octobre !

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16 mai 2020

Vous pouvez nous retrouver cette semaine

Lundi à 20 h 15 pour un cours sur Bordeaux avec Philippe Dreiss (contactez-le philippe.dreiss@wanadoo.fr).

Mardi à 20 h 00 la Provence avec moi. J’ai appelé la caviste, elle peut vous proposer 3 rosés pour une entrée en beauté dans l’été. Vous pouvez choisir aussi un blanc à base de Rolle, un beau Bandol rouge .

N’hésitez pas à me contacter pour le code.

Très bon week-end


8 mai 2020

Voici les cours de la semaine à venir

Lundi 11 mai : les vinifications

Mercredi 13 mai : grand quizz

Jeudi 14 mai : le bordelais

Samedi 16 mai : grand quizz

Vous voulez participer, merci de me demander les codes de la réunion qui vous intéresse.

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5 mai 2020

Bonjour à toutes et à tous je vous propose un cours sur zoom ce mercredi. Le thème sera le Bordelais à 19 h. Je vous rappelle que c’est un thème que je ferai également jeudi 14 mai à la même heure.