Le mois dernier, nous avons entendu une grande polémique au sujet de l’aire d’appellation Bourgogne, que l’INAO, visiblement, voudrait enfin délimiter.
En effet, à l’inverse des autres régions, la Bourgogne n’a jamais terminé son travail de délimitation, au nord et au sud, initié en 1937.
Lire la suiteJe viens de découvrir cette délicieuse vidéo qui vous explique comment vous soigner par le vin : à méditer
Pas sur que ce soit toujours d’actualité…
Voici les vins que Benjamin vous propose pour cet été.
3 coups de coeur : un blanc, un rosé, un cidre. Il n’a pas de coup de coeur spécifique sur le rouge.
Comme toujours, c’est à prix tout doux!
Lire la suiteNous commencerons le mercredi 30 septembre à 20 h 00
Il faut lire
– 29/03 et non pas 12/04
– 03/05 et non pas 10/05
Il faut rajouter le 28/11 entre le 14 novembre et le 12 décembre
N’oubliez pas de vous abonner au blog
Demandez le programme : J’ai mis en ligne tous les programmes, dates, horaires, informations pratiques de la saison à venir
N’hésitez pas à me joindre au 06 86 46 70 67 pour plus d’informations
Lire la suiteC’est parti : vous pouvez maintenant vous inscrire à la nouvelle saison qui débutera vers le premier octobre et qui finira fin juin.
Lire la suiteMardi 02 juin : la Bourgogne à 20 heures. N’hésitez pas à me demander le code.
Jeudi 04 juin : Joute Chardonnay / Riesling à 20 h 15.
Enfin vous revoir, retrouvez nous, en chair et en os à partir du lundi 08 juin en 2 groupes : 19 h 30 à 21 h 00 – 21 h 00 à 22 h 30. Merci de vous positionner sur ces créneaux, attention les premiers sont pratiquement pleins .
Envoyez moi un mail : mariellekubik@yahoo.fr
Puisque le soleil continue à rougeoyer et l’herbe à verdoyer et que je ne vois rien venir, nous continuons les cours sur zoom….
Raguse, notre voyage virtuel en Sicile
Mardi 20 heures la Corse
Jeudi 20 heures 15 : cours avec Philippe ( prendre contact avec lui pour le thème) philippe.dreiss@wanadoo.fr
N’hésitez pas à nous demander les codes.
J’ai vu tous vos avis sur Google, je les ai tous lu ! Merci beaucoup pour vos mots d’esprits, vos formules, vos photos ! N’hésitez pas à continuer ! Les orléanais peuvent également aller maintenant sur « Cours oenologie orléans », il y a une rubrique dédiée grâce à Xavier.
Quelle bonne idée nous avons eu de ne pas y aller, il fait 40 degrés ! Rendez-vous pris normalement à partir du jeudi 22 octobre !
Vous pouvez nous retrouver cette semaine
Lundi à 20 h 15 pour un cours sur Bordeaux avec Philippe Dreiss (contactez-le philippe.dreiss@wanadoo.fr).
Mardi à 20 h 00 la Provence avec moi. J’ai appelé la caviste, elle peut vous proposer 3 rosés pour une entrée en beauté dans l’été. Vous pouvez choisir aussi un blanc à base de Rolle, un beau Bandol rouge .
N’hésitez pas à me contacter pour le code.
Très bon week-end
Lundi 11 mai : les vinifications
Mercredi 13 mai : grand quizz
Jeudi 14 mai : le bordelais
Samedi 16 mai : grand quizz
Vous voulez participer, merci de me demander les codes de la réunion qui vous intéresse.
Lire la suiteBonjour à toutes et à tous je vous propose un cours sur zoom ce mercredi. Le thème sera le Bordelais à 19 h. Je vous rappelle que c’est un thème que je ferai également jeudi 14 mai à la même heure.