Le deuxième numéro est sorti. Lisez le, vous allez vous régaler ! Peu de choses sur le vin mais un sujet très fouillé sur le propre et le sale : fascinant !
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Ecriture au couteau, pour une cheffe qui ne peut exprimer son humanité qu’à travers sa cuisine. Elle est extrêmement habile.
La vie fascinante d’un faussaire en vins, bouteilles et étiquettes, qui n’a l’air mais seulement l’air de rien : extraordinaire ! Raisins amers Il faut cliquer sur « Raisins amers » en bleu et vous pouvez visionner le film, c’est très artisanal je sais…. cours oenologie paris orléans pas cher mensuel hebdomadaire
Je viens de découvrir cette revue semestrielle, esthétique, intéressante, intelligente. Vous pouvez la trouver chez tous vos libraires et parfumeurs indépendants.
BD parue chez Grand Angle : Manu Guillot. Hervé Richez. Boris Guilloteau Ces vacances m’ont permis de lire cette BD dont Jean-Pierre m’avait parlé.
Envie de lire un roman, je vous conseille « Le grand ordinaire » de JeremyChambers, collection 10 18. Ca déménage. Nous sommes en Australie, sur des terres viticoles, le climat est rude et les hommes sont durs.Une fois le labeur accompli, peu de choses à faire dans ses contrées arides : boire, et reboire semblent l’activité …
Certains vins marquent notre propre histoire.Mais certains sont capables de s’inscrire dans l’histoire.Voici 10 bouteilles qui ont marqué l’histoire du vin. Source : 10 bouteilles qui ont marqué l’histoire du vin ! (2/2)
Je découvre « l’atlas de la vigne et du vin : un nouveau défi de la mondialisation » chez Armand Colin. C’est un véritable régal. C’est un regard très neuf sur la façon de parler de la vigne et du vin. Chaque chapitre est présenté avec des documents infographiques, d’une très grande clarté. Cela permettant de comprendre …
La dégustation vu par les « Deschiens », je ne peux pas résister …. cours oenologie paris orléans pas cher mensuel hebdomadaire
Vous pouvez venir me rencontrer le mercredi 16 septembre de 16 h à 20 h 30 au centre Valeyre, 24 rue de Rochechouart – 75009 Paris (3 ème étage) http://www.lebonbon.fr/bars/cours-doenologie-avec-marielle-kubik-4/ cours oenologie paris orleans pas cher hebdomadaire mensuel