Cours Oenologie Paris – Orléans

A bas le contenant, vive le contenu !

Les Ignorants de Davodeau, éditions Futuropolis Avec ce temps merveilleux, j’ai pu lire Les Ignorants de Davodeau. C’est l’itinéraire croisé d’un vigneron dans le Layon qui fait des blancs secs et d’un auteur de BD. Chacun va montrer à l’autre son métier durant une année. Ils font évidemment des métiers qu’ils affectionnent. L’écriture est très …

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Nicolas et bientôt Grégoire, charmants ceintures rouges du mardi se lançent dans l’aventure de la restauration. Aujourd’hui la forme, l’adresse, la date d’ouverture ne sont pas encore définies. En avant-goût, ou avant-première Nicolas s’entraîne. Le jeudi du 18 avril au 30 mai, il organise des déjeuners pour une dizaine de personnes à la maison (de …

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Trouvailles et retrouvailles Ici, l’espace est libre, je connais des tas de gourmands, de gros gourmands, presque des professionnels de la gourmandise qui me parlent de : « ce resto très chouette, de cette boulangerie géniale, de ce petit bar à vins, de cette boucherie extraordinaire, de cette excellente crèmerie… » J’aimerais que vous laissiez des billets …

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