Enfin une rentrée que vous allez aimer ! Les cours d’oenologie vont reprendre !
Voilà une bonne activité pour cette année !
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Enfin une rentrée que vous allez aimer ! Les cours d’oenologie vont reprendre !
Voilà une bonne activité pour cette année !
Lire la suiteLisez attentivement ce billet jusqu’au bout pour pouvoir procéder à la finalisation de votre inscription. Pour les Orléanais, les programmes sont en ligne, merci de me contacter par mail : mariellekubik@yahoo.fr et rendez-vous à « Rentrée en fête » le dimanche 08 septembre
Cette année, nous ouvrons un cours « débutants » supplémentaire le mardi soir à Paris avec Christelle.
Pour les élèves confirmés nous proposons un deuxième module « approche ludique » avec Philippe, le mardi soir à Paris. Il reste quelques places.
Lire la suiteLe voyage en Géorgie, expérience inoubliable, voilà ce que j’aimerais vous proposer cet été du 05 au 09 août. Il reste quelques incertitudes sur certains vignerons et activités mais c’est la trame principale. Dites moi vite qui est intéressé(e).
Je vous propose de venir faire un voyage extraordinaire pour découvrir le berceau du vin. Vous allez connaitre le vin géorgien, son histoire, sa culture, son goût, son originalité à travers plusieurs vignerons qui, chacun grâce à sa personnalité, vont vous éclairer et, j’espère, vous faire aimer leur vin et leur région. Au delà du vin, nous découvrirons des paysages, des saveurs, des monastères, des chants. Bref un moment inoubliable !
Lisez attentivement ce billet jusqu’au bout pour pouvoir procéder à la finalisation de votre inscription. Pour les Orléanais, les programmes sont en ligne, merci de me contacter par mail : mariellekubik@yahoo.fr
Cette année, nous ouvrons un cours « débutants » supplémentaire le mardi soir avec Christelle. Pour les élèves confirmés nous proposons un deuxième module « approche ludique » avec Philippe, le mardi soir.
Chères toutes et chers tous,
Beaucoup d’entre-vous savent que je donne des cours dans le 09 ème arrondissement à Paris, au centre Valeyre, depuis maintenant 22 ans.
Comme chaque année, je me suis rapprochée de la directrice du centre pour mettre au point mon calendrier à venir, c’est à dire pour la saison 2023 – 2024.
Je vous invite à lire quelques brèves : un article du Monde sur l’origine de la domestication de la vigne puis de voyager avec un très beau guide sur la Géorgie.
Où on apprend que finalement nos cépages viendraient du croissant fertile et non de la Géorgie. C’est un article passionnant du Monde. C’est une équipe de chercheurs chinois qui ont décrypté le génome de centaines de variétés cultivées et de formes sauvages.
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