Cours Oenologie Paris – Orléans

A bas le contenant, vive le contenu !

 

La mirabelle, cette petite prune jaune que l’on retrouve abondamment dans les vergers lorrains est vraiment délicieuse.

C’est un des témoins aromatiques du Chardonnay et notamment dans toutes les appellations  de Bourgogne.

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