Ma sélection de livres cadeaux
Les raisins de Pierre-Joseph Redouté
Editions Paulsen
C’est mon chouchou, c’est un très beau livre. C’est un recueil de planches ampelographiques, sa genèse est assez curieuse, la voici : En 1803, Jean-Antoine Chaptal décide de rassembler une collection de cépages au Jardin du Luxembourg à Paris à titre patrimonial. Ensuite il demande à M; Redouté célèbre aquarelliste d’en réaliser les planches sur vélin. Tout cela disparait au fil du temps. Miraculeusement toute cette collection est retrouvée dans les caves de l’Académie de l’Agriculture.
Petit éloge du vin – Gabrielle Vizzavona
Editions Les Pérégrines
Vous ouvrez, vous piochez, vous vous régalez. Ce sont des brèves amusantes, pédagogiques, bien écrites et légères. Accompagnez votre lecture de quelques bulles.
L’incroyable histoire du vin – Benoist Simmat – Daniel Cazanave
Editions : Les Arènes BD
Amateurs de BD, vous allez vous faire plaisir. Voici une fresque retrospective très complète d’une histoire mondiale du vin de la préhistoire à nos jours. J’ai appris plein de choses car nous avons plutôt l’habitude de ne regarder que par le bout franco-français de notre lorgnette.
A
Et encore Mille Vignes de Pascaline Lepeltier, brillant ouvrage qui nous fait réfléchir sur ce que sera le vin, la vigne demain et un ouvrage très pointu sur le terroir viticole « espaces et figures de qualité »aux Presses universitaires François Rabelais.
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