A vos agendas : le week-end « truffes » aura lieu les 05 et 06 novembre
Les festivités auront lieu dans la Meuse à Saint-Mihiel (3 heures de bus).
Au programme :
– Démonstration avec chiens truffiers en milieu sauvage et dans une truffière.
– Conférence sur la truffe
– Un grand déjeuner et un grand dîner (entrée – plat – fromage – dessert) tout à la truffe. A chaque plat nous goûterons deux vins pour voir lequel se marie le mieux avec le champignon sacré
– Un mini-stage cuisine, pour travailler la truffe.
– Pour digérer une petite visite culturelle
Le tout : voyage, hébergement, conférences, démonstration et repas (vins compris) pour 370 euros environ par personne