Bonne rentrée aux ateliers vins
Vous avez tous déjà assisté à un premier cours. Je vous rappelle nos adresses email. Vous pouvez joindre Chrystelle à l’adresse suivante : chrystellechrystelle@gmail.com, Philippe à philippe.dreiss@wanadoo.fr et moi à mariellekubik@yahoo.fr. Si vous souhaitez participer à un cours autre que le votre, merci de nous en faire la demande par mail (pour moi pas avant novembre).
Nos cavistes
A Paris
Notre nouveau caviste s’appelle Frédéric, il officie à la cave « Cavavin » – 2 rue de Chateaudun – 75009 Paris – C’est ouvert tous les jours sauf le dimanche. Nous aimons bien sa gamme, c’est éclectique. On y trouve tous types de vins, les prix sont très raisonnables. On aime aussi ses conseils et son accueil.
A Orléans
Rendez-vous avec Benjamin qui nous propose toujours ses excellentes sélections à prix très raisonnable. Ouvert tous les jours sauf le dimanche et lundi. La cave de Benjamin – 53 rue du Faubourg Bannier – 45 000 Orléans
Notre prochaine balade week-end » Truffes » en Lorraine
Vous voulez mettre en pratique vos connaissances ? Venez nous rejoindre au week-end » Truffes ». Vous participerez à 2 grands accords mets et vins, vous cuisinerez la truffe et partirez à sa découverte : 25 et 26 novembre. Merci de me contacter mariellekubik@yahoo.fr
L‘Atlas des vignobles de France
Voici un petit bouquin bien pratique, pas cher et léger aux Editions Ouest France
Bonne rentrée aux ateliers vins !