Cours Oenologie Paris – Orléans

A bas le contenant, vive le contenu !


10 janvier 2022

Etre positif en 2022 :

C’est faire un test en famille et décrocher le gros lot !!! Vladia mon petit est positif, je ne le suis pas (encore) mais j’ai aussi des symptômes notamment une toux à ne pas mettre dans un FFP2.

Ces prochains jours auront donc lieu sur notre bon vieux zoom, voici le programme :

  • ce soir à 20 h 00 : les levures et les bactéries au service des fermentations et des arômes du vin
  • mardi 11 janvier à 19 h 00 : la Loire
  • mercredi 12 janvier à 20 h 00 : les cépages

Ces cours sont ouverts, il suffit de me demander le code (pas 15 mn avant le début du cours please…)

Vous pouvez accompagner le cours par un ou des vins de votre choix en fonction du thème. Je ferai pas mal de théorie.

Etre positif en 2022

Etre positif c’est aussi :

  • – J’ai participé à une émission sur France Bleue à midi 50 ce lundi 10 janvier à 12 h 50 mn (à écouter en podcast). Grace à vous tous, merci ! La journaliste m’a repéré avec tous vos avis Google !
  • – Ecouter l’émission (en podcast) La Terre au Carré sur vigne et réchauffement climatique ce jour sur France Inter.
  • – Faire de votre vie un chef d’oeuvre tous les jours !
  • – Penser à venir au voyage dans la Rioja les 11 / 12 / 13 et 14 juin ! (programme détaillé à venir).

Bonne année !

4 réflexions sur “Etre positif en 2022…

  1. Virginie Bouquet dit :

    merci , ok pour ce soir le cours sur zoom sur les levures

    1. syrah1 dit :

      Flûte je n’ai reçu ce message que ce matin ! Désolée

  2. LAURENCE POUTEAU dit :

    Hello Marielle,
    Une petite toux et puis s’en va …. j’espère. Bon rétablissement à tous.
    Super ton intervention sur France Bleu (On n’est pas à l’abri de faire une bonne émission/Dry January) que je viens d’écouter ainsi que la Terre au carré. Merci pour ce partage.
    Bonne continuation.

    Laurence, une ancienne élève qui garde que de bons souvenirs de tes cours, we truffe et voyage…

    1. syrah1 dit :

      Merci Laurence et reviens nous voir quand tu veux !

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