Cours Oenologie Paris – Orléans

A bas le contenant, vive le contenu !


18 septembre 2021

Le premier cours d’oenologie

Vous allez prochainement participer à votre premier cours d’oenologie, voici un petit pense-bête :

  • Se munir d’un carnet / cahier
  • Imprimer ou télécharger Les règles du jeu C’est la fiche de dégustation. Cliquez sur « les règles du jeu ».
  • Prendre un verre + un gobelet si on veut cracher
  • Avoir de la petite monnaie( entre 2 et 4 euros) : non je ne prends pas lydia, pas les billets… et non je ne fais pas crédit !
  • Porter son masque
  • Avoir son passe-sanitaire

Facultatif

  • Acheter le petit atlas des vignobles de France aux éditions Ouest-France. Le prix est d’environ 5 euros, pour les Orléanais vous le trouverez à la librairie des Temps Modernes.
Atlas des vignobles de France

Planning cours

  • Lundi 20 septembre à 20 h 00 : Acidité et rondeur dans les blancs – 40 rue Milton
  • Mardi 21 septembre à 19 h 15 : Acidité et rondeur dans les blancs – 1 rue du Pressoir Neuf
  • Jeudi 23 septembre à 20 h 15 : Initiation à la dégustation – 40 rue Milton
  • Samedi 25 septembre à 10 h 45 : Acidité et rondeur dans les blancs – 1 rue du Pressoir Neuf
  • Lundi 27 septembre à 20 h 00 : Initiation à la dégustation – 40 rue Milton
  • Mardi 28 septembre à 19 h 15 : Initiation à la dégustation – 1 rue du Pressoir Neuf
  • Mercredi 29 septembre à 20 h 00 : Initiation à la dégustation – Centre Valeyre – 3 ème étage
  • Jeudi 30 septembre à 20 h 00 : les Cépages – GPX

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