Cours zoom semaine 49
Lundi 30 novembre : vinifications spéciales : la macération carbonique, les vins fortifiés, les vins sur lie… 20 heures
Mardi 01 décembre : bulles, différentes méthodes d’élaboration, champagne versus les autres. 19 heures
Mercredi 02 décembre : Alsace : 20 heures
Samedi 05 décembre : bulles, différentes méthodes d’élaborations. 10 heures 30.

Proposition de vins
Lundi 30 Novembre | Mardi 01 décembre | Mercredi 02 décembre | Samedi 05 décembre |
Muscadet sur Lie, Beaujolais nouveau, Jerez, Maury | Montlouis, Crémant de Bourgogne, Champagne Quenardel, Champagne Labruyère extra brut | Riesling, Pinot-Gris ( demander à ce qu’ils soient bien secs), Gewurztraminer | idem mardi |
L’avenir…
Si vous avez suivi l’allocution présidentielle, vous avez pu voir que pas un mot n’a été prononcé au sujet des activités culturelles et de loisirs pour les adultes…
Je remue ciel et terre pour pouvoir vous communiquer des infos, j’ai écrit à Castex, à une personne du ministère de l’économie, sur le forum du Monde mais les réponses se font attendre.
J’ai pu avoir le directeur du centre valeyre, il a une réunion au sommet le 08 décembre et ensuite il devrait me communiquer des informations.
Si des cours sont envisageables à partir du 15 décembre, j’ai demandé la possibilité de reporter les cours du 08 et 10 décembre : le 15 et le 17.
Pour les cours du lundi et pour être plus confortable, j’ai demandé à reporter les cours du 04 janvier au 25 janvier et du 11 janvier au 15 février.
Pour cela j’attends aussi la réponse des loueurs de salle.
Cours pour tous
Je vous rappelle que vous pouvez me demander les codes de toutes les réunions, vérifier bien les horaires. Si vous faites partie d’un groupe et que votre mail n’est pas arrivé d’ici demain soir, redemandez moi aussi le code.