Cours Oenologie Paris – Orléans

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Le cours Approche Ludique avec Philippe

12 août 2020


Le cours « Approche Ludique »

Les mercredis soirs au 3 rue de l’Agent Bailly à 20 h 15.

Le prix : 230 euros, 10 séances de 2 heures (vins en sus).

Il reste quelques places

Nous proposons un cours qui aborde la découverte du vin plutôt par la dégustation, en général 5 vins sont proposés. C’est amusant : en testant les vins on aborde différentes notions qui peuvent intéresser débutants et confirmés.

– 30/09 : Acidité et rondeur dans les blancs
– 14/10 : Tanins : grossiers, fins, soyeux, veloutés…
– 25/11 : Chercher l’intrus vin blanc
– 09/12 : Crémant versus Champagne
– 13/01 : Rhône nord versus rhône sud
– 10/02 : Chercher l’intrus vin rouge
– 17/03 : Bordeaux rive gauche versus rive droite
– 14/04 : Une joute entre 2 cépages
– 19/05 : Etiquettes hors des sentiers battus
– 09/06 : Bio, biodynamie et vins sans souffre

Une réflexion sur “Le cours Approche Ludique avec Philippe

  1. Pierre Dagard dit :

    Bonjour,

    Comment peut-on faire pour s’inscrire ? Je suis très intéressé, merci! Pierre

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